2017年润元昌大树方砖生茶测评

  品牌:润元昌
 
  产品名称:润元昌大树方砖
 
  规格:81克/砖
 
  茶具:160毫升白瓷盖碗
 
  用水:西藏冰山泉水
 
  出厂日期:2017年6月6日
 
  测评人:冬冬
 
  测评时间:2019年3月29日星期五
 
  测评地方:东营(当日阴室外气温10°室内22°)
 
  润元昌一直重视团队的建设,主创团队成员之间更是有近20年的合作经历,光是在勐海的产品研发团队,就有超过10年的以上共事的经验积累。大班章茶区第一家精制茶厂,深耕细作大班章
 
  大班章茶区,是以“茶王”老班章为中心,连带周边生态环境大体相同、口感相近、风格类似的一些产茶村寨共同组成的一片高品质普洱茶产区,也是整个布朗古茶山品质最优秀、价格最昂贵的小产区。
 
  2006年起润元昌主创团队,用六年时间走遍版纳各大茶山的村村寨寨,于2012年在大班章茶区建立第一家,也是迄今唯一一家精制茶厂。大班章茶区独有生态的资源,为润元昌产品开发与生产提供了得天独厚的条件,润元昌专注于将大班章茶区的做深做细,形成强烈的自我风格。
 
  这次测评的就是大班章茶区的大树方砖。
 
  包装:小巧玲珑的巧克力砖,抽拉式设计,很适合携带。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
2017年润元昌大树方砖生茶测评
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  干茶:轻嗅干茶、清香甜蜜、茶香浓郁,条索完整、清晰紧结、色泽油润、金毫显露。
 
  醒茶两天,轻轻掰下一块,置于小秤,显示8.5克,干茶内外一口料。100°沸水温杯,
 
  放入精致的小方砖,醒茶2分钟,注入沸水,秒出洗茶,飘来阵阵花香、迷香。大喜!
2017年润元昌大树方砖生茶测评
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第一泡:100°沸水,定点注水,秒出。入口细甜,花香如水,不愧是班章茶区,喉润舒适,不苦不涩,冷杯香显著。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第二泡:手法同第一泡,入口清爽,吞咽后很舒服的回甘出现,不苦不涩。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第三泡:手法同第一泡,汤色加深,花香蜜香持续袭击味蕾。对比其他品牌的大班章有过之而无不及,让我对润元昌生茶有了新的认识。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第四泡:100°沸水,10秒出汤,苦现微涩,但随即消失,回甘持续,山野气韵出现。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第五泡:100°沸水。10秒出汤,苦比第四泡重一些,仍然是回甘很快,回味悠长,观其茶底已完全舒展。
 
  第六泡:100°沸水。30秒出汤试试,既然是评茶就试试不同时间。苦重涩显、回甘挺快,能挑起爱茶人的最细腻的味蕾。11点方向第一泡,逆时针分别1—6泡。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第7-9泡:100度沸水,分别30秒、35秒、50秒出汤,厚度不减,这时让我想起了老曼峨,苦重苦重啊!一口咽下,舌底鸣泉,绝对好茶!从左到右第一排1——6泡.第二排7——9泡
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  第10-12泡:100度沸水,50秒出汤,茶质稳定,保留着深山的滋味,厚度不减,经过一个多小时,实在喝不动了。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  1-12泡的茶汤合在一起,汤色橙黄,茶底舒展,有弹性。
2017年润元昌大树方砖生茶测评
2017年润元昌大树方砖生茶测评
  总结:本款茶原料等级很高,来自布朗山大班章茶区,生态原始、山野气息浓郁,巧克力砖轻轻一掰,即泡即饮,九宫格给我们九次的相遇,每一次都神清气爽,轻泡花香蜜香向你微笑;重泡也是老茶友的最爱,轻重皆宜。汤色橙黄,口感顺滑,耐泡程度很高,汤色出众稳定持久。唯一欠缺的是汤色在前几泡时不够清透,茶杯底部会残留一些微小颗粒杂质。如在经过几年的陈化,汤色应该可以转化的很好,典型的超级口粮茶!
 
  感谢新茶网给我的第一次测评机会,有不当之处请各位茶友不吝赐教。
责编:张二亮
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